Die Alpen-Adria Küche tischt auf
Kulinarisches Highlight: Von 5. bis 21. September lädt Klagenfurt zu den Tagen der Alpen-Adria Küche ein.
Das 17-tägige Genussfestival vom 5. bis 21. September bringt zahlreiche Gastköche aus dem Alpen-Adria-Raum mit Spitzenköche der heimischen Kulinarikszene zusammen. Die Lokale in der Innenstadt greifen regionstypische Rezepte auf, kreieren Speisen, die die Wurzeln der kulinarischen Region bilden. Die eingeladenen Köche servieren ihre „Signature Dishes“ in ausgewählten Restaurants – und vermitteln dabei auch die Philosophie hinter ihren Kreationen. Der Höhepunkt ist die Alpen-Adria Genussmeile, die von 18. bis 20. September durch die Altstadt von Klagenfurt führt. Zwischen historischen Arkaden, Innenhöfen und charmanten Plätzen präsentieren Produzenten aus Österreich, Slowenien und Italien ihre Spezialitäten.
Das genaue Programm ist zu finden bei visitklagenfurt.at.
Tage der Alpen-Adria Küche
- 5. – 21. September
- Lokale in der Klagenfurter Innenstadt
- Genussmeile: 18. – 20. September
Quelle: visitklagenfurt.at
Foto: Tourismus Region Klagenfurt am Wörthersee / Arnold Pöschl