22. Bleiburger Schinkenfest
Österliche Kulinarik am 15. März
Das 22. Bleiburger Schinkenfest lädt Feinschmecker und Feinschmeckerinnen wieder auf den Bleiburger Hauptplatz ein – ein kulinarisches Highlight, das Tradition, Qualität und regionale Handwerkskunst feiert.
Über 37 Aussteller präsentieren ihre Spezialitäten, darunter 10 renommierte Schinkenproduzenten, die ihre hochwertigen Produkte direkt vor Ort zum Verkauf anbieten. Von klassischen luftgetrockneten Schinken über würzige Rohschinken bis hin zu weiteren regionalen Delikatessen gibt es alles, was das Herz von Liebhabern österreichischer und slowenischer Fleischtradition höherschlagen lässt. Für viele Besucher und Besucherinnen ist das Fest auch die ideale Gelegenheit, sich mit Spezialitäten für den bevorstehenden Ostertisch einzudecken.
Ein besonderer Höhepunkt des Tages ist die Wahl zum „Schinkenkaiser“. Dabei werden die besten Schinkenproduzenten ausgezeichnet, und die Gäste können die Qualität der einzelnen Produkte hautnah erleben und probieren. Die Veranstaltung bietet somit nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch Einblicke in die handwerkliche Kunst der Schinkenproduktion und die lebendige regionale Tradition.
Das Bleiburger Schinkenfest ist längst ein Publikumsmagnet und zieht jährlich tausende Besucher und Besucherinnen aus der Region und darüber hinaus an, die den Tag in gemütlicher Atmosphäre bei gutem Essen, Gesprächen und kulinarischen Entdeckungen verbringen. Ein Fest für alle Sinne, das Genuss, Gemeinschaft und Kultur auf einzigartige Weise verbindet.
22. Bleiburger Schinkenfest
- 15. März 2026, 11 Uhr
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Bleiburg Hauptplatz9150 Bleiburg
Quelle: kaernten.at
Foto: kaernten.at