23. Österreichisches Honigfest in Hermagor
Von 14. bis 16. August 2026 dreht sich in Hermagor alles um Honig, Bienen und regionale Spezialitäten
Wie entsteht eigentlich Honig? Was passiert beim Schleudern? Welche unterschiedlichen Honigsorten gibt es und was hat es mit der Bienenluft auf sich? Beim 23. Österreichischen Honigfest in Hermagor gibt es von 14. bis 16. August 2026 jede Menge zu entdecken, zu probieren und zu erleben.
Das Honigfest bietet einen besonderen Einblick in die Welt der Imkerei und zeigt, wie vielfältig Honig und Bienenprodukte sein können. Ein Höhepunkt ist das Live-Honigschleudern mit anschließender Verkostung. Wer verschiedene Sorten kennenlernen möchte, kann außerdem Kärntens beste Honige entdecken und sich durch raffinierte Honiggerichte kosten.
Auch für Liebhaber regionaler Produkte gibt es viel zu entdecken. Spezialitäten aus dem Genussland Kärnten und ein Slow Food Markt laden dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region kennenzulernen und zu genießen.
Doch das Festgelände bietet nicht nur kulinarische Besonderheiten. Bei den Schaubienenstöcken und Bienenkörben kann man die Welt der Honigbienen aus nächster Nähe kennenlernen. Ein Schaubienenhaus mitten am Festgelände ermöglicht zusätzliche Einblicke in das Leben und Arbeiten eines Bienenvolkes.
Besonders spannend wird es beim Bienengewicht-Schätzen. Wer ein gutes Gespür beweist, kann sein Glück außerdem bei der Honigtombola mit vielen tollen Preisen versuchen.
Auch die jüngsten Besucherinnen und Besucher kommen nicht zu kurz. Im „SUMSI“ Kinderspielepark können Kinder spielerisch einen abwechslungsreichen Festtag verbringen. Für ein ganz besonderes Erlebnis sorgt der Drohnen-Streichelzoo, bei dem man den männlichen Bienen einmal ganz ungewöhnlich nahekommen kann.
Ein weiteres Angebot lädt dazu ein, die besondere Atmosphäre eines Bienenstocks auf eine andere Art kennenzulernen: Beim Bienenluft-Schnuppern kann man die Luft aus einem Bienenstock erleben und mehr über dieses außergewöhnliche Angebot erfahren.
An zahlreichen Informationsständen rund um das Thema Bienenprodukte und Honigbienen gibt es außerdem Wissenswertes zu erfahren. Damit wird das Honigfest zu einer Mischung aus Erlebnis, Information, Kulinarik und regionalem Brauchtum.
Auch musikalisch und kulturell ist einiges geboten. An den Festtagen sorgen verschiedene heimische Musik- und Folkloregruppen für Unterhaltung. Mit dabei sind unter anderem die Schuhplattlergruppe, die Stadtkapelle Hermagor, die Trachtenkapelle Egg, die Trachtenkapelle Almrausch Mitschig, die Trachtenkapelle Wulfenia Tröpolach, das Lammertal Quintett, Taufkirchner Blech und weitere Gruppen.
Am Freitag, 14. August, beginnt das Fest um 16 Uhr. Um 17 Uhr stehen der Honiganstich und der Festakt „130 Jahre BZV Hermagor“ auf dem Programm. Ab 19 Uhr gibt es ein Konzert mit „full moon junky“ und „Böhmbastisch“.
Das 23. Österreichische Honigfest zeigt damit eindrucksvoll, wie viel mehr hinter einem Glas Honig steckt: Es geht um Bienen, Natur, Handwerk, regionale Lebensmittel, Genuss und die Menschen, die sich mit Leidenschaft der Imkerei widmen.
Wer die Welt der Bienen einmal aus nächster Nähe erleben, Kärntner Honig und regionale Spezialitäten genießen und dabei ein abwechslungsreiches Festwochenende verbringen möchte, sollte sich den Termin vormerken.
Programm-Highlights
- Live-Honigschleudern mit Verkostung
- Prämierte Kärntner Honige und Honiggerichte
- Drohnen-Streichelzoo und Schaubienenhaus
- Kinderspielepark und Tombola
- Umrahmung mit Live-Musik und Folkloregruppen
23. Österreichisches Honigfest
- 14. bis 16. August 2026
- 14.8 ab 17:00 Uhr, 15-16.8 ab 10:00 Uhr
- Hermagor-Pressegger See Wulfeniaplatz 1 9620 Hermagor
Quelle: honigfest.at
Foto: pixabay / PollyDot
